محصولات ارگانیک گل بهار

طبیعت بکر گیلان در سفره شما

چای سوا

برنج بجارسرا (هاشمی)

برنج بجارسرا یکی از باکیفیت‌ترین برنج‌های شمال ایران است که در شالیزارهای حاصلخیز شهرستان تالش در استان گیلان کشت می‌شود. آب‌وهوای مرطوب، خاک غنی و روش‌های سنتی کاشت و برداشت باعث شده این برنج عطر و طعم بسیار دلپذیری داشته باشد و بعد از پخت نیز دانه‌هایی بلند، خوش‌فرم و مجلسی داشته باشد.این برنج هنگام پخت عطر طبیعی و فوق‌العاده‌ای آزاد می‌کند که فضای آشپزخانه را پر می‌کند و به همین دلیل انتخابی عالی برای تهیه انواع غذاهای ایرانی مانند چلو، پلوهای مجلسی و مهمانی‌هاست. بافت سبک و نرم آن باعث می‌شود هضم راحتی داشته باشد و در عین حال ظاهر زیبایی روی سفره ایجاد کند.اگر به دنبال برنجی با عطر اصیل شمال، کیفیت بالا و پخت عالی هستید، برنج بجارسرا می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای مصرف روزانه و مجالس شما باشد.

چای سوا

برنج توما(صدری)

«توما» (در زبان تالشی به معنای نشا و بذر جوانه‌زده)، نمادی از آغاز یک فرایند اصیل در اکوسیستم کشاورزی گل‌بهار است. این مزرعه با وسعت ۱۵ هزار متر مربع در اراضی مرغوب روستای پیشده واقع شده و با تمرکز مطلق بر کشت یکی از ارزشمندترین ارقام برنج ایرانی، یعنی «صدری دم‌سیاه»، مدیریت می‌شود. ​برنج صدری دم‌سیاه محصولی برای مخاطبان خاص و آشنا به کیفیت است؛ محصولی که به دلیل عطر بی‌نظیر، طعم اصیل و قدرت رِی کردن (قد کشیدن هنگام پخت) در بالاترین رده‌بندی برنج‌های ایرانی قرار می‌گیرد. در مزرعه توما، استراتژی ما حفظ اصالت محصول است؛ به همین دلیل، تمام فرایند تولید بر پایه کشت سنتی برنج استوار است. ما بر این باوریم که دخالت ندادن روش‌های تهاجمی و حفظ ساختار طبیعی شالیزار، تنها راه برای برداشت محصولی است که کیفیت واقعی و عطر و طعم تاریخی برنج شمال را به سفره‌ها بازگرداند. ​توما صرفاً یک قطعه زمین کشاورزی نیست، بلکه تعهد ما به ارائه یک محصول پریمیوم، حفظ روش‌های بومی منطقه تالش و تضمین کیفیتی است که مشتریان سخت‌پسند به دنبال آن هستند. ​مشخصات کلیدی مزرعه توما: ​موقعیت و مساحت: ۱۵ هزار متر مربع شالیزار یکپارچه در روستای پیشته. ​محصول انحصاری: کشت خالص و یکدست برنج ممتاز صدری دم‌سیاه. ​روش توسعه: پایبندی کامل به اصول کشت سنتی برنج برای حفظ کیفیت و عطر دانه. ​ویژگی محصول نهایی: رِی کشیدن استثنایی، عطر ماندگار و طعم اصیل. ​جایگاه برند: بخش توسعه‌یافته شالیزارهای تحت مدیریت برند گل‌بهار

چای سوا

چای سوا

چای سوا، محصولی اصیل و بی‌نظیر از قلب شالیزارها و باغات چای سرسبز شهرستان فومن در استان گیلان است. این چای که با دقت و ظرافت از برگ‌های تازه و جوان بوته‌های چای برداشت می‌شود، فرایندی کاملاً طبیعی را طی می‌کند تا طعم و عطر واقعی چای ایرانی را به شما هدیه دهد.ویژگی بارز چای فومن، رنگ طبیعی، عطر دلنشین و طعم گس ملایم آن است که بدون هیچ‌گونه افزودنی یا اسانس مصنوعی، تجربه‌ای خالص از نوشیدن چای را فراهم می‌آورد. این چای به دلیل ارگانیک بودن و عدم استفاده از مواد شیمیایی در فرآیند تولید، گزینه‌ای سالم و آرامش‌بخش برای دوستداران چای محسوب می‌شود.نوشیدن یک فنجان چای سوا، نه تنها خستگی را از تنتان به در می‌کند، بلکه با یادآوری طبیعت بکر و سرسبز فومن، لحظاتی از آرامش و شادابی را برایتان به ارمغان می‌آورد. چای فومن، انتخابی ایده‌آل برای شروع یک روز پرانرژی یا پایان یک روز شلوغ است.

چای سوا

گیاهان دارویی

گیاهان دارویی از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و سبک زندگی سالم داشته‌اند. این گیاهان که از دل طبیعت و مناطق سرسبز و کوهستانی جمع‌آوری می‌شوند، به دلیل خواص درمانی و ارزش غذایی بالا مورد توجه بسیاری از افراد قرار دارند.مجموعه گیاهان دارویی ارائه‌شده شامل انواع گیاهان خشک‌شده و طبیعی است که با دقت جمع‌آوری و فرآوری شده‌اند تا عطر، طعم و خواص مفید آن‌ها به خوبی حفظ شود. این گیاهان می‌توانند برای تهیه دمنوش‌های آرام‌بخش، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم و کمک به سلامت عمومی بدن مورد استفاده قرار بگیرند.اگر به دنبال راهی طبیعی برای حفظ سلامتی و بهره‌مندی از خواص ارزشمند گیاهان هستید، گیاهان دارویی می‌توانند انتخابی مناسب برای استفاده روزانه در برنامه غذایی و سبک زندگی سالم شما باشند

چای سوا

سبزی محلی

سبزی محلی گیلان ترکیبی از سبزی‌های تازه و معطر است که در زمین‌های حاصلخیز این استان و در آب‌وهوای مرطوب و مناسب شمال ایران رشد می‌کنند. این سبزی‌ها به دلیل عطر و طعم خاص خود، نقش مهمی در آشپزی سنتی گیلانی دارند و بسیاری از غذاهای محلی بدون آن‌ها کامل نمی‌شوند.این سبزی‌ها با دقت برداشت و آماده می‌شوند تا تازگی، عطر طبیعی و کیفیت بالای آن‌ها حفظ شود. از سبزی‌های محلی گیلان می‌توان در تهیه انواع غذاهای سنتی مانند باقالاقاتوق، میرزاقاسمی، کوکو سبزی، آش‌ها و خوراک‌های محلی استفاده کرد و طعمی اصیل و متفاوت به غذاها بخشید.اگر به دنبال سبزی‌های خوش‌عطر، تازه و طبیعی برای آشپزی روزانه یا تهیه غذاهای محلی هستید، سبزی محلی گیلان می‌تواند انتخابی عالی برای سفره شما باشد

چای سوا

تخم‌مرغ محلی

تخم‌مرغ محلی یکی از سالم‌ترین و مقوی‌ترین مواد غذایی است که از مرغ‌های محلی پرورش‌یافته در محیطی طبیعی به دست می‌آید. این مرغ‌ها معمولاً در فضای باز و با تغذیه طبیعی رشد می‌کنند و همین موضوع باعث می‌شود تخم‌مرغ‌های آن‌ها از نظر طعم، کیفیت و ارزش غذایی نسبت به تخم‌مرغ‌های صنعتی برتری داشته باشند.زرده‌ی پررنگ، طعم طبیعی و بافت غلیظ از ویژگی‌های اصلی تخم‌مرغ محلی است که آن را به گزینه‌ای عالی برای تهیه انواع غذاها، صبحانه‌های سالم، کیک و شیرینی تبدیل می‌کند. این تخم‌مرغ‌ها سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن هستند.اگر به دنبال محصولی تازه، سالم و طبیعی برای رژیم غذایی روزانه خود هستید، تخم‌مرغ محلی انتخابی مناسب برای یک تغذیه سالم و باکیفیت خواهد بود.

چای سوا

سبزی‌های فرنگی

سبزی‌های فرنگی شامل مجموعه‌ای از سبزیجات تازه و پرکاربرد مانند کاهو، کلم، کرفس، جعفری، ریحان و سایر سبزی‌های محبوب در آشپزی مدرن هستند. این سبزیجات به دلیل طعم تازه، ارزش غذایی بالا و کاربردهای متنوع، جایگاه ویژه‌ای در تهیه انواع سالاد، غذاها و پیش‌غذاها دارند.سبزی‌های فرنگی با دقت انتخاب و تهیه می‌شوند تا تازگی، طراوت و کیفیت آن‌ها حفظ شود. این محصولات سرشار از ویتامین‌ها، فیبر و مواد معدنی مفید هستند و می‌توانند نقش مهمی در داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل داشته باشند.اگر به دنبال سبزیجات تازه، سالم و مناسب برای تهیه انواع سالاد، سوپ، غذاهای فرنگی و حتی غذاهای روزمره هستید، سبزی‌های فرنگی انتخابی عالی برای تکمیل سبد غذایی شما خواهند بود.

چای سوا

توت‌ فرنگی

توت‌فرنگی فومن یکی از خوش‌طعم‌ترین و باکیفیت‌ترین توت‌فرنگی‌های شمال ایران است که در مزارع حاصلخیز شهرستان فومن در استان گیلان پرورش داده می‌شود. شرایط آب‌وهوایی مناسب، خاک غنی و روش‌های طبیعی کشت باعث شده این محصول طعمی شیرین، عطر دلپذیر و بافتی آبدار داشته باشد.این توت‌فرنگی‌ها با رنگ قرمز درخشان و طعم طبیعی خود، انتخابی عالی برای مصرف تازه، تهیه دسر، مربا، اسموتی و انواع شیرینی هستند. تازگی و کیفیت بالای توت‌فرنگی فومن باعث می‌شود هنگام مصرف، طعم واقعی میوه‌های تازه و طبیعی را تجربه کنید.اگر به دنبال میوه‌ای تازه، خوش‌عطر و سرشار از ویتامین‌ها هستید، توت‌فرنگی فومن می‌تواند گزینه‌ای عالی برای سبد خرید شما باشد و طعمی شیرین و لذت‌بخش را به سفره شما بیاورد.

چای سوا

طعم فصل

در بخش «طعم فصل» می‌توانید مجموعه‌ای از محصولات کاملاً محلی، خانگی و فصلی گل‌بهار را پیدا کنید؛ محصولاتی که بسته به زمان برداشت و طبیعت منطقه تهیه می‌شوند. از ترشی‌ها و دلار محلی گرفته تا سبزی‌های خشک، مربا، لواشک، رب و دیگر فرآورده‌های خانگی. هر آنچه اینجا می‌بینید، تازه، سالم و دست‌ساز است؛ دقیقا همان طعمی که از دل طبیعت به سفره می‌رسد

چای سوا

گل و گیاه تزئینی

گل و گیاه آپارتمانی، ترکیبی از زیبایی، آرامش و طراوت است که می‌تواند هر فضایی را دل‌نشین‌تر کند. این دسته از محصولات با توجه به شرایط محیطی و سلیقه شما، در انواع مختلف عرضه می‌شوند؛ از گیاهان مقاوم و مناسب افراد پرمشغله تا گیاهان خاص برای دکورهای شیک و مدرن.اگر به دنبال ایجاد فضایی زنده، طبیعی و چشم‌نواز هستید، گل و گیاه آپارتمانی بهترین انتخاب برای شماست.

چای سوا

عسل طبیعی

عسل طبیعی یکی از ارزشمندترین فرآورده‌های طبیعی است که علاوه بر طعم شیرین و دلپذیر، به دلیل خواص فراوانش جایگاه ویژه‌ای در تغذیه سالم دارد. این محصول می‌تواند به‌عنوان یک خوراکی مقوی، مکملی مناسب برای سبک زندگی سالم باشد. اگر به دنبال عسلی اصیل، باکیفیت و طبیعی هستید، این محصول انتخابی مطمئن برای شماست.